Self Made Womаn.Ольга Малышева. Ольга малышева лукойл
Ольга Малышева, специалист по питанию и детоксу — Wonderzine
Как изменилась индустрия здоровья с тех пор, как вы начали в ней работать?
Когда я только начинала, у вегетарианства, йоги и детокса в Москве еще был эзотерический окрас. Часто об этом рассказывали и писали люди, оторванные от реальности. Вегетарианцы ассоциировались со странными посетителями «Джаганната», и, в общем-то, кроме того самого «Джаганната» в Москве на эту тему еще мало что было. За три года интерес ко всему здоровому и натуральному стремительно вырос. В индустрии красоты и питания быстро подхватили этот тренд: надписи «органический», «био», «натуральный» появились на каждой третьей упаковке. Для кого-то эта тема стала уже избитой и вызывает только ухмылку или желание съесть бургер. Но многие только сейчас созрели к позитивным переменам в образе жизни. В Москве для этого постепенно создаются условия — появляются приятные студии йоги, хорошие вегетарианские кафе, растет выбор продуктов и натуральной косметики.
Как меняются девушки вокруг вас?
Мне кажется, сейчас девушки проявляют больше самоиронии и искренности. Это отражается и на их увлечениях, и на внешности. Появляется приятная небрежность в прическе, расслабленный стиль в одежде, естественность и открытость в поведении. Сейчас я сама как-то легче отношусь к себе. Больше ценю своих близких, чаще получаю удовольствие от происходящего в настоящий момент. У меня появилось больше уверенности в том, что я делаю, и желание делать больше. Вообще важно, когда девушки честны с собой и стремятся к глубине, а не к поверхностным знаниям. Движутся в сторону к радости и гармонии, а не гонятся за перфекционизмом и недостижимыми идеалами.
Какие девушки вас вдохновляют?
С удовольствием слежу за тем, что делает Тара Стайлз, преподаватель йоги из Нью-Йорка, которая вдохновляет на искренность и легкость как на коврике для йоги, так и за его пределами. Даша Жукова вдохновляет своим правильно настроенным чувством собственного достоинства, абсолютным отсутствием пошлости и проектами, которыми она занимается. Стелла Маккартни, Миранда Керр и Гвинет Пэлтроу сочетают семью и самореализацию и при этом классно выглядят.
Чего вам не хватает в Москве?
Свежего воздуха, соленого моря и друзей, которые живут в других городах. Из новых проектов здесь мне особенно близок ресторан Fresh, который открыла в Москве Ира Азарова. Появление таких мест в лучшую сторону меняет отношению к здоровому питанию, вегетарианству и самому городу.
www.wonderzine.com
Ольга Малышева об умеренности и статусном потреблении | Vogue | Радости жизни | Table Talk
Хозяйка проектов Salatshop.ru и 365 detox рассказала, как примирить разум и чувства
19 Сентября 2016 ОБНОВЛЕНО 6 Июня 2018
Ольга Малышева
Я помню, как десять лет назад люди вокруг меня стремились попробовать абсолютно все. Я же тогда осознанно стала себя ограничивать – сначала в еде. Не с целью похудеть – мне нравилось состояние бодрости, концентрации, гармония, в которую я приходила со своим телом. Удивительно, но рамки дают ориентиры и даже упрощают жизнь. Например, когда мы с друзьями приходим в ресторан, они полчаса изучают огромное меню. Я же не ем рафинированную муку, мясо, рыбу, морепродукты. И на мой выбор из пяти-шести оставшихся блюд уходит не более пяти минут. Я фильтрую свои занятия, людей, которые меня окружают. Да и потребление информации. Даже на фейсбук я стараюсь тратить не больше десяти минут в день. У меня не всегда получается, но я правда стараюсь! |
Гармонии проще добиться, когда окружаешь себя правильными вещами. Volvo XC90 – в списке
В современном мире статусное потребление никуда не исчезло. Но стало другим. Веками самым дорогим и престижным было все самое сладкое. Обжорство было признаком достатка. А теперь белый хлеб и белый сахар – короли дешевых супермаркетов, в дорогих магазинах на полках сплошь хлеб из пророщенной пшеницы. Еще недавно на пике моды была избыточная итальянская кухня, а теперь – простая и крайне понятная скандинавская. Простота – это шаг к осознанности, а осознанность и есть настоящая роскошь. Нужно осознавать каждый свой шаг, каждое сказанное слово, свои потребности и возможности. Я выбираю продукцию небольших местных производителей с более этичным отношением к животным. Но я никому не навязываю свои ценности. К счастью для меня, роскошь движется в сторону минимализма, производители товаров премиального сегмента избавляются от украшательства, приходят к тому, чтобы делать нашу жизнь более комфортной и безопасной. Простая и полезная пища, удобные кроссовки от люксовых брендов, автомобили с интуитивно понятным управлением и высочайшими стандартами безопасности – все это часть одной цепочки эволюции. |
Фото: @olyamalysheva
Некоторым кажется, что автомобиль в век такси и каршеринга – бессмысленная роскошь, но для меня это опять же осознанный выбор. К тому же такой концерн, как Volvo, полностью отвечает моим представлениям об ответственности перед потребителем и окружающим миром. Я часто езжу за город, а оттуда нередко направляюсь сразу в офис или на встречу, и машина становится для меня буквально вторым домом (мне это особенно удобно – ведь я всегда пассажир). В автомобиле я сплю и работаю, завтракаю и ужинаю, крашусь и переодеваюсь. У меня в нем даже есть любимый халат, чтобы выйти за чаем на заправке. Только мягких тапочек не хватает. |
www.vogue.ru
Self Made Womаn.Ольга Малышева / Опыт
24 октября на нашем сайте появится новая коллекция Self Made by Nastia Sartan! Мы не просто создали коллекцию, но сделали целый арт проект, в котором поем оду сильной женщине! Вплоть до старта продаж мы будем выпускать интервью с героинями, принявшими участие в нашем проекте – сильными и успешными Self Made Women.
Ольга Малышева, специалист по питанию и детоксу, автор блога Salatshop.ru и создатель проекта 365 detox.
Расскажи о себе и своем занятии?
Вот уже девять лет я изучаю тему питания и здоровья, что сначала было просто моим увлечением, а затем переросло в профессию. С 18 лет я начала заниматься йогой, а там где йога, там узнаешь про вегетарианство. Я стала изучать эту тему, исследовать разные подходы, и все пробовала на себе — начиная с аюрведы, раздельного питания и заканчивая строгим веганством, сыроедением и различными детокс-программами. В итоге получила диплом специалиста по детоксу по программе американского гуру детокса Наталии Роуз. Разработала две онлайн программы по детоксу, часто провожу различные корпоративные семинары на тему питания, веду блог о здоровом образе жизни и этим летом запустила новый проект 365 detox – свежевыжатые соки холодного отжима, смузи, полезные снеки без сахара, муки и животных ингредиентов.
Твой образ жизни как-то повлиял на становление тебя как сильной личности?
Думаю, да. Когда я стала в это погружаться, больше всего меня удивили не те перемены, которые произошли в теле — гибкость, стройность, легкость, а изменения в характере. Когда ты начинаешь заниматься определенной физической активностью, будь это йога или что-то другое, и меняешь свое питание, у тебя сразу меняются установки в голове и меняется характер. Это самые ценные перемены. Уходят какие-то внутренние блоки, ты становишься более открытым, очень четко понимаешь, с кем ты хочешь проводить время, а с кем нет. Ты становишься более осознанным не только в выборе еды, но и в целом, относительно своей жизни.
Ты сейчас получаешь удовольствие от своей работы?
Мое дело выросло из увлечения, а теперь работа и увлечение неотделимы друг от друга — я занимаюсь любимым делом 24 часа в сутки 7 дней в неделю. По сути, Salatshop.ru, сайт с которого все началось 4 года назад, стал логичным развитием того, что я уже делала. Появлялось очень много вопросов от знакомых «расскажи рецепт», «что мне есть?» , «почему вот это ты ешь, а это нет?». Чтобы заново не рассказывать каждому, что и как, я стала вести блог. Вместе с моим погружением в тему стало расти количество подписчиков и проект стал стремительно развиваться.
С какими трудностями ты сталкиваешься в своей работе?
Сейчас главная трудность — то, что эта деятельность занимает все мое время. Я не могу сказать «7 часов вечера, рабочий день окончен — я иду отдыхать». Свое дело занимает голову с утра и до ночи. Люди ассоциируют со мной то, чем я занимаюсь, и я не могу делать это спустя рукава. Я чувствую большую ответственность перед теми, кто прислушивается к моим советам. Свое дело отнимает много сил, но когда встречаешь людей, чья жизнь и здоровье стали лучше благодаря Salatshop, кто-то похудел, кто-то бросил курить или справился с аллергией — это очень вдохновляет и заряжает.
Какие у тебя перспективы развития своего дела?
Сейчас все силы отдаются новому проекту 365 detox. Хотим развивать линейку соков, смузи и полезных десертов, открывать новые точки.
А есть какая-то сверх цель?
Открытие своего детокс-центра, где я хочу собрать самых разных специалистов, помогающих не только в вопросах питания. Например, если у человека проблема в том, что он переедает или накидывается на еду в 3 часа ночи, ему нужно начинать не с принципов детокса, а с общения с хорошим психологом. Важен комплексный подход. И было бы здорово реализовывать это в Москве или в Подмосковье.
Ты считаешь, что успех многих людей зависит от их образа жизни?
На 100%.
Какими качествами должна быть наделена сильная успешная женщина, какими наделена ты?
Мне самой еще есть много чему поучиться. Чтобы дело было не только успешным, но и те люди, с которыми ты взаимодействуешь, получали удовольствие от работы, нужно учиться действовать очень осознанно, через любовь и доброту. Женщина не должна становиться терминатором и машиной для убийств, которая во что бы то ни стало, добивается своей цели и раскрывает любые двери. Нужно держать в голове четкую цель, но проявлять гибкость.
Что могло бы помочь молодым девушкам на пути к успеху, мечте?
Каждая девушка должна постоянно искать то, чем ей нравится заниматься, а не пытаться подстроиться под определенный шаблон. Если на выбранном пути встречается слишком много препятствий, возможно, это не совсем та дверь и нужно свернуть немного в другую сторону. Конечно есть истории, когда человек всю жизнь добивается чего-то через борьбу, но я верю в путь, который идет через проявление интуиции и гибкости, через умение прислушиваться к себе.
Что ты думаешь по поводу того, что женщина должна сидеть дома и варить борщи?
Считаться нужно только со своими ориентирами, и я уверена, что не все женщины обязательно должны реализовывать себя профессионально. Быть классной женой и супермамой — это тоже очень серьезная работа. И если женщина себя в этом реализует, становится счастливой матерью троих счастливых детей и женой счастливого мужа, а в доме царит уют и гармония — она большая молодец! Сейчас есть тенденция, что быть просто матерью и женой – это не круто, но свой выбор нужно соизмерять только со своими личными устремлениями, а не с тем, чего ожидают от тебя твои родители, друзья или глянцевые журналы.
Фото – Владимир Васильчиков
club.trendsbrands.ru
Ольга Малышева - on My [email protected]
Unsubscribe
Subscribe
Defriend
Send a friend request
", "MyMailHost": "my.mail.ru", "MyMailDir": "/mail/prettycat2008/", "MyMailEmail": "[email protected]", "MyMailID": "181727823", "isFriends": false, "isSubscribe": false, "isFriendshipSend": false, "showAvatar": false, "avatarUrl": "/mail/prettycat2008/photo/_myphoto/4.html?ps=1", "canEditCover": false, "canAddStatus": true, "avatar": { "locales": {"save": "Сохранить фото","uploadError": "При загрузке изображения произошла ошибка","linkToAlbum": "Из альбома","saved": "Изменения сохранены","errorAnimated": "Основное фото не должно быть анимированным"}, "upload": {"width": "665","uploadUrl": "https://upload-##n##.my.mail.ru/uploadphoto","hostCount": 15,"queueSize": 15,"previewQueueSize": 1,"limit": 5000,"rotateTimeout": 1500,"maxRetry": 5,"albumId": "","limitSize": 15,"locales": {"popup": {"header": "Adding photo","close": "Close"},"dropArea": {"header": "Select a photo to upload","text": "or just drag them to this area","button": "From your computer","moveHere": "Drag file(s) here"},"links": {"albums": "From albums","network": "From the Internet","camera": "Webcam","add": "Add"},"status": {"from": "from"},"limit": {"header": " ","content": "Sorry, but we cannot upload more than 5000 photos at once. Do you want to add first 5000 from the selected photos?","close": "Close","yes": "Yes, add","no": "No"},"albums": {"title": "Album","upload": "Add","cancel": "Cancel","titles": {"user": "from your own","group": "from the group","channel": "from the channel"},"defaultAlbumName": "No name","form": {"title": "Album","empty": "The album is empty"}},"network": {"upload": "Upload","cancel": "Cancel","header": "Enter URL","remove": "Delete","add": "Add another link","errors": {"invalidExternalUrl": "Address is incorrect"}},"camera": {"upload": "Upload","cancel": "Cancel","button": "Snapshot","timeout": "With 5 seconds delay","cancelPhoto": "Cancel"},"edit": {"save": "Save","cancel": "Stop the upload","remove": "Delete","add": "Add a photo","saveNow": "Saving","showErrors": "Errors","empty": {"text": "Sorry, an error occurred while uploading your photo.","button": "Back"},"confirmStop": {"yes": "Yes","no": "No","text": "Do you want to stop the upload?"},"confirmRemove": {"yes": "Yes","no": "No","text": "Are you sure you want to delete all photos?"},"errors": {"header": "Failed to upload files","network": "invalid address","upload_error": "loading error","empty_file_size": "empty file","wrong_file_size": "file size is too large","too_many_files": "too many photos","wrong_image_format": "unsupported format","wrong_gif_image": "you can't upload animated pictures to the album "Photos of me""},"item": {"description": "Description","remove": "Delete","hide": "Close"}}}} } }", "updateTimeout": { "start": "5", "rate": "2", "respawn": "20", "max": "300" }, "mimic": { "isEnable": true, "timeout": "3000", "id": "147025", "statId": "2406161", "type": "horizontal", "counter": "22245434" }, "updateMaxEventsCount": "100", "updateEnable": true, "locales": { "videoAddedToAlbum": "Added to album ", "defaultAlbumName": "No name", "more": "more", "adv": { "look": "Show", "like": "Like", "complaint": "Report", "send": "Send", "reason": "Введите причину", "complaintText": "Пожаловаться на пост" }, "apps": { "title": "Лучшие игры", "showMore": "Show more" } } }
Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
my.mail.ru